Щедрі м’ясні дошки для справжньої компанії.
Замовляй дві фірмові дошки та отримуй 11 наливок «Трембіта» у подарунок!
ДЛЯ 4 - 6 осіб

Відмічай нас у сторіс або залишай відгук та крути колесо фортуни 🎁

Можна виграти:
🍺 6 келихів пива
🍺 4 келихи пива
🥃 6 шотів «Слава Україні»
🥃 4 шоти «Слава Україні»
🧅 Цибулеві кільця
🥨 Сухарики
🍖 Дошка до пива

✨ Виграє кожен!

з м'ясом, домашньою сметаною, пампушками з часником, два види сала, хрін, сало з часником, і чаркою хреновухи

Ніжна котлета по-київськи з соковитою вершково-зеленню начинкою в хрусткій скоринці. Подається з картопляним пюре або картоплею по-селянськи на вибір.

Соковиті свинячі ребра, запечені до рум’яної скоринки та просочені легким ароматом диму. Ніжні всередині та насичені смаком, подаються гарячими.

Смажена картопля, м'ясо з гриля з морквою, цибулею, запікається та затирається твердим сиром, та подається з квашеною капустою

Язик яловичий на грилі, подається на подушці з картопляного пюре, соусу з грибів з вершками 

10 наливок — 10 настроїв. І фінальний шот «Україна» як символ смаку та сили. Ідеально для компанії.

Велика м’ясна дошка для справжнього застілля: соковита свиняча та ніжна куряча ковбаса, рум’яна картопля по-селянськи, два види капусти, свіжі овочі та хрусткі мариновані огірочки. Подається з гострим хроном і гірчицею, які ідеально доповнюють насичений смак страви. Ситно, щедро і по-панськи.

Щедра тарілка для компанії: куряча та свиняча ковбаса, картопля по-селянськи, деруни з м’ясом, грибами та класичні. Подається з домашнім салом, копченим салом, хроном і гірчицею. Ситно, по-домашньому та по-козацьки смачно.

Шашлик свинячий - 195 гр
Шашлик курячий - 195 гр
Домашня ковбаса куряча - 300 гр
Домашня ковбаса свиняча 300 гр
Подається на дошці з картоплею, овочами на грилі та зеленню

курячі крильця – 400 г
свинячі ребра – 400 г
шашлик – 300 г
ковбаса на грилі – 300 г
цибулеві кільця – 8 шт
3 види соусу
свіжа червона цибуля

Вага м’яса вказана до термічної обробки.

Смажена свиняча вирізка, ковбаса, бекон, хрін,
гірчиця, гострий перець, часник

бекон у спеціях, свинячому жирі та часнику,
смажена свиняча шийка, корнішони, оселедець і зелень, хрін, гірчиця, часник, хліб.

кабанос, ковбаса на грилі, чорний і білий тости, гірчиця, соус

подається зі смаженою картоплею, квашеною капустою та маринованим огірком

Подається з відвареною картоплею, квашеною капустою, маринованими огірками та зеленню

Соковиті свинячі ребра, запечені до рум’яної скоринки та просочені легким ароматом диму. Ніжні всередині та насичені смаком, подаються гарячими.

Язик яловичий на грилі, подається на подушці з картопляного пюре, соусу з грибів з вершками 

Смажена картопля, м'ясо з гриля з морквою, цибулею, запікається та затирається твердим сиром, та подається з квашеною капустою

Свинина з  соусом аджика

Курячі крильця на вугіллі в гірчично-медовому соусі, подаються з двома фірмовими соусами

Українська гуцульська традиційна страва, крута каша з кукурудзяного борошна, зварена на вершках або сметані. Подається зі шкварками та зеленню.

Соковите м’ясо на ваш вибір — свинина, курка або бекон — запікається з картоплею та овочами у вершковому соусі під тягучим сиром. Подається гарячим у глиняному горщику.

подається з соусом Аджика 

подається з соусом Аджика 

біле вино, гриби, помідори, цибуля ріпчаста. Подається з маслинами

з м'ясом, домашньою сметаною та пампушкою з часником

на курячому бульйоні з яйцем, куркою та вершками

свинина і яловичина, цибуля, і подається з домашньою сметаною

зі сметаною / з медом / з малиновим сиропом 

подається зі сметаною

У лаваш загортається сир Gouda c зеленню, додається аджика, помідори, і спецій. Потім обсмажується на грилі та подається з ноткою петрушки

свиняче сало / копчене свиняче сало / шкварки зі свинячого сала з  часником, гірчицею

огірки, помідори, часник, квашена капуста, перець гострий, капуста з буряком

з гірчицею

білі / лисички / опеньки

помідори, огірки, перець, перець чилі, редиска, зелень

Ніжна котлета по-київськи з соковитою вершково-зеленню начинкою в хрусткій скоринці. Подається з картопляним пюре або картоплею по-селянськи на вибір.

Котлета зі свинячого та яловичого фаршу

Котлети з курячого фаршу

подаються зі свинячими шкварками, смаженою цибулею та домашньою сметаною

Тісто, відварна картопля, цибуля, спеції, обсмажуються, подаються з сметаною та шкварками 

подається зі сметаною

подається зі сметаною і варенням

Традиційний салат у вишуканій подачі: відварені овочі, яйця, солоні огірки, зелений горошок і ніжний соус.

відварне яловиче серце, яйця, обсмажені цибуля, морква, майонез

ананас, курка, сир, кукурудза, морква, яйце, майонез

подається з квасолею, квашеною капустою, соняшниковою олією

Класика світової кухні: соковите куряче філе, хрустке листя романо, пармезан, золотисті крутони та фірмовий соус «Цезар».

з соняшниковою олією

куряче філе, морква, картопля, яйце, мариновані гриби, огірок, майонез

з броколі, цвітною капустою та морквою у вершковому соусі

Домашні пельмені з ніжною курячою начинкою, подаються зі сметаною та свіжою зеленню.