з м'ясом, домашньою сметаною, пампушками з часником, два види сала, хрін, сало з часником, і чаркою хреновухи
з картопляним пюре
подається зі смаженою картоплею, квашеною капустою та маринованим огірком
з овочами та картопляним пюре на молоці
Смажена картопля, свинина тушкована з морквою, цибулею,майонезом,запікається та затирається твердим сиром, та подається з салатом з капусти
Смажена картопля, куряче філе тушковане з морквою, цибулею, майонезом, запікається та затирається твердим сиром, та подається з квашеною капустою
Язик яловичий на грилі, подається на подушці з картопляного пюре, соусу з грибів з вершками
Українська гуцульська традиційна страва, крута каша з кукурудзяного борошна, зварена на вершках або сметані. Подається зі шкварками та зеленню.
У лаваш загортається сир Gouda c зеленню, додається аджика, помідори, і спецій. Потім обсмажується на грилі та подається з ноткою петрушки
свиняче сало / копчене свиняче сало / шкварки зі свинячого сала з часником, гірчицею
огірки, помідори, часник, квашена капуста, перець гострий, капуста з буряком
з гірчицею
заправлений вершковим маслом та лимоном
помідори, огірки, перець, перець чилі, редиска, зелень
білі / лисички / опеньки
салат з оселедця з вареними овочами
яловичий язик, смажені баклажани, кабачки, перець, цибуля, морква, часник, оливкова олія, соєвий соус, мигдаль
ананас, курка, сир, кукурудза, морква, яйце, майонез
з соняшниковою олією
куряче філе, морква, картопля, яйце, мариновані гриби, огірок, майонез
подається з квасолею, квашеною капустою, соняшниковою олією
подається зі сметаною
свинина і яловичина, цибуля, і подається з домашньою сметаною
з м'ясом, домашньою сметаною та пампушкою з часником
на курячому бульйоні з яйцем, куркою та вершками
з часниковими грінками
Подається з сметаною
Свинина з соусом аджика
біле вино, гриби, помідори, цибуля ріпчаста. Подається з маслинами
з броколі, цвітною капустою та морквою у вершковому соусі
подається з соусом Аджика
подається з соусом Аджика
Котлета зі свинячого та яловичого фаршу
Котлети з курячого фаршу
подається зі смаженою картоплею, квашеною капустою та маринованим огірком
Шашлик свинячий - 195 гр Шашлик курячий - 195 гр Домашня ковбаса куряча - 300 гр Домашня ковбаса свиняча 300 гр Подається на дошці з картоплею, овочами на грилі та зеленню
Смажена свиняча вирізка, ковбаса, бекон, хрін, гірчиця, гострий перець, часник
бекон у спеціях, свинячому жирі та часнику, смажена свиняча шийка, корнішони, оселедець і зелень, хрін, гірчиця, часник, хліб.
кабанос, ковбаса на грилі, чорний і білий тости, гірчиця, соус
подаються зі свинячими шкварками, смаженою цибулею та домашньою сметаною
подається зі сметаною
подається зі сметаною
подається зі сметаною і варенням
з капустою, з м'ясом, з картоплею, з солоним сиром
Тісто, відварна картопля, цибуля, спеції, обсмажуються, подаються з сметаною та шкварками