Ciepła domowa szarlotka z soczystymi jabłkami, podawana z gałką lodów waniliowych. Idealne połączenie ciepła i chłodu.

Prawdziwy ukraiński barszcz z dwoma rodzajami słoniny, smalcem, pampuchami, chrzanem i śmietaną. Smak Ukrainy w najlepszym wydaniu.

Chrupiący zawijany filet z kurczaka z masłem w środku. Podawany z puree ziemniaczanym lub ziemniakami po chłopsku.

Delikatne żeberka wieprzowe przygotowane na otwartym ogniu z subtelnym aromatem dymu. Bogaty, wyrazisty smak.

Smażone ziemniaki z grillowanym mięsem do wyboru – kurczakiem lub wieprzowiną, z marchewką, cebulą i zapiekanym serem. Podawane z kiszoną kapustą i kiszonym pomidorem.

Grillowany ozór wołowy, podawany na puree ziemniaczanym, z sosem śmietanowo-grzybowym

Chrupiąca marynowana marchew z aromatycznymi przyprawami i delikatną pikantnością. Idealna jako dodatek lub przystawka.

Soczysta golonka (900 g), pieczona na złocisty kolor z apetycznie chrupiącą skórką. Podawana z delikatną kaszą kukurydzianą z masłem, marchewką po koreańsku, kapustą po wiejsku oraz ogórkiem kiszonym. Całość dopełniają musztarda, chrzan i aromatyczny sos BBQ.

Soczysta pieczona golonka z chrupiącą skórką. Podawana z gotowanymi ziemniakami, kiszoną kapustą, ogórkami kiszonymi i świeżymi ziołami.

Smażone ziemniaki z grillowanym mięsem do wyboru – kurczakiem lub wieprzowiną, z marchewką, cebulą i zapiekanym serem. Podawane z kiszoną kapustą i kiszonym pomidorem.

Delikatne żeberka wieprzowe przygotowane na otwartym ogniu z subtelnym aromatem dymu. Bogaty, wyrazisty smak.

Delikatny grillowany ozór wołowy podawany na aksamitnym puree ziemniaczanym z kremowym sosem grzybowym.

Domowa kiełbasa do wyboru – wieprzowa lub drobiowa. Podawana z puree ziemniaczanym lub ziemniakami po chłopsku.

Skrzydełka z kurczaka z grilla w sosie miodowo-musztardowym. Podawane z dwoma firmowymi sosami.

Tradycyjne danie ukraińskich Hucułów - stroma kaszka z mąki kukurydzianej gotowana ze śmietanką lub kwaśną śmietaną. Podawana z grzybami, smażoną słoniną i ziołami.

Soczyste mięso do wyboru: kurczak z pieczarkami lub wieprzowina. Zapiekane z ziemniakami i warzywami w delikatnym sosie śmietanowym pod ciągnącym się serem. Podawane na gorąco w glinianym garnuszku.

Duża deska z grilla z szaszłykiem wieprzowym i drobiowym, domowymi kiełbasami, rumianymi ziemniakami oraz grillowanymi warzywami. Idealna dla wspólnego biesiadowania.

Hojna deska z grilla z żeberkami wieprzowymi, szaszłykiem, skrzydełkami z kurczaka, kiełbasą z grilla i trzema firmowymi sosami. Idealna dla grupy.

Duża deska mięs z domowymi kiełbasami, rumianymi ziemniakami i tradycyjnymi domowymi dodatkami. Idealna dla dwóch osób.

Duża deska mięs z domowymi kiełbasami, plackami ziemniaczanymi, rumianymi ziemniakami, domowym i wędzonym słoniną oraz tradycyjnymi domowymi dodatkami. Idealna dla dwóch osób.

Asortyment z polędwiczki wieprzowej, domowej kiełbasy, wędzonej słoniny i tradycyjnych domowych dodatków. Idealna przekąska do wspólnego biesiadowania.

Trzy rodzaje domowego słoniny – biała, z przerostem i wędzona, śledź, marynowana cebula, chrupiące ogórki i ciemny chleb. Tradycyjna ukraińska przekąska do wspólnego biesiadowania.

Kabanosy drobiowe i wieprzowe, dwa rodzaje kiełbas w przyprawach, białe i ciemne grzanki oraz chrupiące krążki cebulowe. Podawane z sosem czosnkowym i musztardą. Idealna przekąska do piwa.

Metr soczystego szaszłyka z wieprzowiny, kurczaka i indyka. Podawany z ziemniakami po chłopsku i trzema firmowymi sosami. Idealny dla grupy.

Soczysty szaszłyk wieprzowy przygotowany na otwartym ogniu. Podawany z domową adżyką i dwoma rodzajami marynowanej cebuli.

Soczysty szaszłyk z indyka przygotowany na otwartym ogniu. Podawany ze świeżymi warzywami i firmowym sosem.

Delikatny szaszłyk z kurczaka przygotowany na otwartym ogniu. Podawany z domową adżyką i dwoma rodzajami marynowanej cebuli.

Papryka, cukinia, bakłażan i pieczarki z grilla. Podawane z aromatycznym sosem pesto.

Soczysty stek z łososia przygotowany na grillu. Podawany z cząstką cytryny.

Aromatyczna makrela z grilla z chrupiącą, złocistą skórką. Podawana z cząstką cytryny.

Tradycyjny ukraiński barszcz podawany z pampuchem, słoniną z przerostem i śmietaną.

Orzeźwiająca okroszka na kefirze ze świeżymi warzywami, ziołami i szynką. Idealny wybór na ciepłe dni.

Aromatyczna solanka mięsna z różnymi rodzajami mięsa. Podawana ze śmietaną.

Domowy barszcz szczawiowy na bulionie z kurczaka, z kurczakiem, jajkiem i śmietaną.

Delikatny rosół z kurczaka z domowym makaronem i warzywami.

Cienkie naleśniki z delikatnym farszem z mięsa wieprzowo-wołowego. Podawane ze śmietaną.

Rumiane placki z cukinii podawane ze śmietaną, łososiem lekko solonym i świeżym pomidorem.

Chrupiące placki ziemniaczane o złocistej skórce. Podawane ze śmietaną.

Chrupiące placki ziemniaczane z podsmażanymi grzybami. Podawane ze śmietaną.

Chrupiące placki ziemniaczane z soczystym mięsnym farszem. Podawane ze śmietaną.

Ser gouda i zioła zawijane są w Lawasz, dodawane są ajika, pomidory i przyprawy. Następnie jest grillowany i podawany z odrobiną pietruszki

słonina / słonina wędzona / kruczeniki ze słoniny z czosnkiem niedźwiedzim, musztarda

z musztardą

borowiki/kurki/miodowe

pomidory, ogórki, papryka, papryczka chilli, rzodkiewka, zieleń

Klasyka kuchni światowej: soczysty kurczak, chrupiąca sałata rzymska, parmezan, złociste grzanki i firmowy sos Cezar.

Świeża sałatka warzywna z serem feta, czarnymi i zielonymi oliwkami, skropiona oliwą z oliwek.

Tradycyjna sałatka w eleganckiej odsłonie: gotowane warzywa, jajka, ogórki kiszone, zielony groszek i delikatny sos.

z dodatkiem fasoli, kiszonej kapusty, oleju

z kurczaka i masłem, podawany z puree ziemniaczanym

kotlet mielony wieprzowo-wołowy

kotlety mielone z kurczaka

Domowe pierogi z wybranym farszem. Podawane ze skwarkami, smażoną cebulą i śmietaną.

Domowe pielmieni z soczystym mięsnym farszem. Podawane ze śmietaną.

Domowe pierogi z wybranym nadzieniem: słodki twaróg lub wiśnie. Podawane ze śmietaną.

Soczysty filet z kurczaka podany na świeżej sałatce greckiej z serem feta i warzywami.

z brokułem, kalafiorem i marchewką w sosie śmietanowym

Domowe pielmieni z delikatnym mięsem drobiowym, podawane ze śmietaną i świeżą zieleniną.